Frugtsalat med ymer
- 1 banan
- 1 appelsin
- 1 pære
- 4-6 druer
- 3 nødder
- ½ dl piskefløde
- 1 æggeblomme
- 1 spsk sukker
- 1 dl ymer
- Æggeblomme og sukker piskes.
- Ymer tilsættes
- Rens frugterne
- Skyl druerne, halver, pil sten ud
- Frugterne skæres i terninger, kommes i marinaden
- Fløden piskes, vendes i, hakkede nødder drysses over.
Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2
|