Honningæbler med is

4 personer

• 4 store æbler
• 4 tsk honning
• ca. ½ dl hvidvin eller dessertvin

Æblerne vaskes, stilk og kernehus fjernes så forsigtigt, at der ikke bliver hul i den anden ende. Stilles i et smurt ovnfast fad. En tsk honning puttes ned i hullet, derefter hældes vin over. Sættes i ovnen ved 200 grader 10-15 min. alt efter størrelse, til de er møre.