Pærer i valnøddeskum

3-4 personer

Arbejdstid: 15 minutter

Ikke fryseegnet

• 1 dåse syltede pærer (ca. 800 g)
• 2 dl piskefløde
• 50 g hakkede valnødder
• 2-3 spsk sirup

• Pynt:
• valnødder

Anret pærerne på 3-4 asietter eller portionsglas. Pisk fløden til skum. Tilsæt valnødder og smag til med sirup. Fordel flødeskummet over pærerne og pynt med halve valnødder.