• 300 g rabarber
• 1 banan
• 150 g dadler
• 1 appelsin
• 4 ringe ananas

Rabarber koges i lidt vand tilsat 1 dl sukker og rabarberstykkerne tages op med hulske efter ca. 6 min. De øvrige frugter skæres i mindre stykker og rabarberstykkerne vendes forsigtigt i.