Romfromage

4 personer

• 2½ dl piskefløde
• 2 spsk sukker
• 1½ dl rom
• 4 blade husblas

• Pynt:
• revet chokolade

Husblas sættes i blød i 5 minutter. Kræmmes op og smeltes med halvdelen af rommen, mens den anden halvdel røres i. Afsvales og hældes i den piskede fløde, der ikke må være for kold. Blandes med sukker og hældes i portionsglas. Skal helst laves dagen før. Servering: Pyntes med revet chokolade.