Sprøde vafler

7-8 personer

• 250 g margarine
• 200 g sukker
• ½ l mælk
• 500 g mel
• 3 - 4 æg
• 2 ½ tsk. bagepulver

Smelt margarinen. Mel, sukker og bagepulver røres med mælken. Æggene tilsættes og det smeltede margarine røres i. Bag vaflerne til de er sprøde og gyldne.

Servering: Vaflerne serveres med sukker og jordbærmarmelade.