Derby Fizz

Sprut 1 person

• 5 stænk frisk citronsaft
• 1 tsk stødt melis
• 1 æg
• 1/4 dl scotch whisky
• 3 stænk Curacao

Har navn efter det berømte engelske hestevæddeløb.

Ryst og servér i almindeligt glas - 25 cl - fyld op med danskvand.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag.