Stammer fra værtshuse i Midtjylland.

• 2 cl hvid rom
• 2 cl Malibu
• 2 cl Blue Curacao (blå bols)
• Hvid sports-sodavand
• 1 lille vanille-ispind

Afmål spiritus i et højt glas. Fyld op med sportsvand (ikke danskvand eller lime-soda - det skal være ægte sportsvand - fåes tit i de billige sodavandsmærker). Ispinden omrøres i drinken til den er delvist smeltet og har efterladt et tykt lyseblåt skum. Derefter klar til servering.

Serveres med ispinden i glasset.