Pink lady

Sprut 1 person

• 1 mål Grenadine
• 2 mål lemon juice
• 2 mål Calvados
• ½ æggehvide
• 6 mål gin
• is

Ryst med knust is. Tilsæt halvdelen af gin'en. Ryst igen. Tilsæt resten af gin'en. Ryst og servér i afkølet cocktailglas.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag.