Birthe's Madside

 

Rabarbersaft

  • 2½ kg rabarber

  • 1½ l. vand

  • ½ l. sukker

Kog rabarber og vand i 20-30 min. Si massen. Kom sukkeret i og rør godt til sukkeret er smeltet. Kommes på flasker og afkøles. Kan fryses eller opbevares i køleskab 1 uge.

Kilde: Jette Larsen, Silkeborg

 

 

Birthe's Madside