Soft-shake

Is, dessert, drikke 6 personer

• 1 l vanilleis
• 1 dl mælk
• 1 dl jordbærsaft (1-2 dl)

Skær isen i terninger og lad den optø lidt i en skål. Pisk derefter isen let luftig med elpisker, mens mælk og saft tilsættes lidt efter lidt. Anret den i høje glas med tykke sugerør.

Kilde: Karolines Køkken 1