Tonga cocktail

Sprut 1 person

• ½ citron, saften af
• ½ ananas, saften af
• 1 tsk grenadine
• 1 æggehvide

Ryst og kom i et højt glas. Kom en isterning ved og fyld op med lemonade. Pynt med cocktailbær og en skive appelsin.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag.