Birthe's Madside

Vodkarand til voksenfest

3-5 grand voksne personer

• 1½ liter vodka

• 15 blade husblas

• 1 pose vingummibamser(stor)

Vodkaen varmes langsomt op i en gryde og husblasen tilsættes. Når den er helt opløst, tages blandingen af kogepladen og stilles til afkøling i 25 min. Derefter hældes blandingen op i en randform, og vingummibamserne fordeles i formen, gem nogle til pynt. Dæk randen til med film og sæt den i køleskabet i min. 24 timer. Det er vigtigt at man bruger en form med slip-let belægning da vingummibamserne ellers klister fast og vodkaranden vil da være umulig at få ud af formen i et stykke.

Servering: Sidst på aftenen.

Kilde: Torben Junker - Kim T. Jensen

Birthe's Madside