Birthe's Madside

 

Havregrynskager 2
30 stykker

  • 75 g plantemargarine

  • sødestof svarende til 100 g sukker

  • 2 tsk citronsaft

  • 1 lille æg

  • 75 g havregryn

  • 75 g mel

  • 1 tsk bagepulver

  • 10 g hakkede hasselnødder

Margarinen røres sammen med sødestof, citronsaft og æg. Gryn, mel og bagepulver tilsættes lidt efter lidt, til sidst de hakkede nødder. Dejen sættes på en bageplade med en dessertske og bages ved 190 grader i 15-20 minutter.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

 

 

Birthe's Madside