Janes glutenfri grovbrød

1 brød

• 25 g Gær
• 1/4 liter lunken mælk
• 1 tsk Olie
• 100 g Solsikkekerner
• 100 g Hirseflager
• 100 g Majsmel
• 200 g Lidano pre-mix
• 50 g Sesamfrø
• Salt
• Æg til at pensle med

Dejen røres/blandes sammen og hæver en times tid. Æltes igennem og kommes i en form. Efterhæver 30 minutter. Pensles med æg og drysses evt med sesamfrø.

Bages ved 200° i 30 minutter.