Birthe's Madside

 

Banan sild
Islandsk specialitet
  • 4 kryddersild (grundmarinerede)
  • 100 g mayonnaise
  • ½ dl creme fraiche 18 %
  • 1-2 tsk dijon sennep
  • ½ tsk paprika
  • 1-2 bananer
  • evt. salt

Bland mayonnaise, sennep, creme fraiche og paprika sammen. Skær sild og bananer i små stykker og bland dem forsigtig i dressingen.

 

 

Birthe's Madside