Fiskefilet'er med pasta

Pasta, fisk, hovedret 4 personer

• 2 fiskefilet'er fra fladfisk
• 1 portion Marinara sauce- (se opskrift - lyn tomatsauce)
• 400 g linguine, maccheroni
• 2 spsk smør
• Friskkværnet peber

Dup fiskefilet'erne tørre og steg dem forsigtigt i smørret - hellere for lidt end for meget. Del dem i passende stykker og fordel dem i den varme Marinara sauce og tag så straks kasserollen af kog og bland den forsigtigt med den kogte pasta. Servér omgående.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag.