Birthe's Madside

Lakseniff

4 personer

• 200 g røget laks

• 2 spsk hakket løg

• 1 spsk hakket kapers

• Anrettes med:

• 4 skiver ristet brød

• 4 salatblade

• 1 lime i skiver

Alt blandes i foodprocessoren.

Servering: Anrettes på et salatblad som en kugle med ristet brød og limeskive.

Kilde: Eva Holst

Birthe's Madside