Birthe's Madside

Rejekarameller

4 personer

• 6 ark optøet fillodej

• olie til pensling

•  

• Fyld:

• 12 kinarejer

• 25-35 g flødeost

• 2-3 soltørrede tomater i olie

Læg filloarkene oven på hinanden to og to og skær dem i kvarter, så det bliver til 12 firkanter. Pil kinarejerne og læg en reje på hver dejfirkant. Fordel lidt flødeost over rejerne. Skær tomater i små stykker og kom dem i pakkerne. Dryp lidt af tomatolien over og luk pakkerne som karameller. Bag dem i 6-7 minutter ved 225 grader og server dem lune.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag stor 2

Birthe's Madside