Birthe's Madside

Tun i miracelwhip

4 personer

Lækker ret til sommer på terassen eller i båden.

• 100 ml miracelwhip

• 100 ml ylette

• 1 dåse tun (olie eller vand)

• 3 hårdkogte æg

• ¼ agurk

• 1 stor løg

• 2 tomater

1. Æg, agurk og løg hakkes i tern.

2. Det hele røres sammen og pyntes til sidst med tomatbåde.

3. Stilles køligt ½ time.

Serveres på franskbrød.

Kilde: Jørn Iversen

Birthe's Madside