• 5 dl solbærsaft
• 5 dl æblemost
• 1 stk hel kanel
• 1 lille stykke hel ingefær
• 5 hele nelliker
• 50 g mandelsplitter
• 75 g rosiner

Det hele, undtagen mandler og rosiner varmes igennem og trækker. Kanel, ingefær og nelliker fiskes op. Mandler og rosiner tilsættes.