Søde juleringe

(ca. 20 stk)

• 500 g mel
• 100 g margarine
• 50 g gær
• 2 dl mælk
• 50 g sukker
• 1 æg
• 1 tsk salt
• 50 g rosiner
• 50 g hakkede cocktailbær

Opløs gæren i den lune mælk. Tilsæt de øvrige ingredienser undtagen rosiner og cocktailbær. Ælt dejen godt. Ælt nu rosiner og cocktailbær til dejen og lad den hvile tildækket i 10 min. Del dejen i 20 stykker, der rulles ud i pølser og formes til ringe. Efterhæver lunt og tildækket 20 min. Pensles med æggestrygelse. Bages i ca. 12 min ved 220 grader.