Kinesergryde

Oksekød, Hovedret - Personer: 4

• 300 g Oksefars
• 30 g Margarine
• 1 ds Tomatpure
• 3 Små groftrevne Gulerødder
• 4 Groftrevne Kartofler
• 1 Groftrevent løg
• ½ dl Ris
• 3 dl Vand
• 1 dl Kaffefløde
• Sellerisalt
• Peber
• Paprika

Brun kødet hurtigt i en gryde, pas på det ikke klumper. Kom tomatpureen udrørt i de 3 dl vand ved kødet. Kom de revne grøntsager i, og lad det koge op, kom risene i. Kom kryderier ved, ikke for meget man smager til inden servering. Lad retten småsnurre i ca 30 min. kom fløden i , og lad det få et lille opkog, smag retten til, til den er tilpas kryderet.Serveres med flutes.