Birthe's Madside

 

Risotto
Diverse, Tilbehør - Personer: 1
  • 2 Løg, groft hakkede
  • 3 spsk Olie
  • 2 tsk Karry
  • ½ tsk Gurkemeje
  • 150 g løse ris
  • 4 dl Suppe (ex. ½boulliontern.)
  • 3 dl Ærter
  • 6 Pølser i skiver

Svits løgene i olie et par min. Tilsæt karry, gurkemeje og ris og svits et par min. Hæld suppen ved og lad det snurre ved ½ svag varme i 12 min. Tilsæt ærter og pølser, sluk for varmen og lad gryden stå i ca. 10 min.Kan bruges i pitabrød,på pizza eller som hovedret med flütes til

Kilde: Anne Lindholt,29 Aug 93

 

 

Birthe's Madside