Birthe's Madside |
Chokoladedruer
Klip i mindre klaser med 2 - 3 vindruer ved hver. Smelt chokoladen og dyp de rene og tørre vindruer heri. Lad dem blive tørre på et stykke bagepapir. Tips: Friske tranebær, som er i butikken fra november, kan nu også fås som tørrede tranebær. du tørrede tranebær er søde og ikke nær så bitre som de friske. du kan købes i flere delikatesseforretninger. Dyp dem i smeltet chokolade og lad dem tørre på bagepapir, inden de serveres. Tørrede figner og dadler kan chokoladeglaseres på samme måde. Kilde: Hjemmet
|
Birthe's Madside |