Birthe's Madside

Ingefærkonfekt

• 1 spsk syltet hakket ingefær

• 200 g marcipan

• overtrækschokolade

• syltet ingefær

• mandler

Ælt marcipanen med syltet ingefær. Rul marcipanen ud med en kagerulle på et stykke bagepapir. Udstik små stykker konfekt med en form eller skær marcipanen i firkanter. Pynt med smeltet overtrækschokolade, lidt syltet ingefær og mandler.

Kilde: Birthes Madside

Birthe's Madside