Birthe's Madside

Mozartkugler

18-20 stk.

• 200 g marcipan

• 75 g blød nougat

• 150 g overtrækschokolade

• Pynt:

• guldstøv

• krymmel

Skær marcipanen i 18-20 stykker og bred hvert stykke ud i hånden eller på bagepapir til dobbelt størrelse. Del nougaten i 18-20 stykker. Læg et stykke nougat på hver stykke marcipan, og tril det til en kugle. Dyp kuglern i smeltet chokolade og pynt med guldstøv eller krymmel.

Kilde: Birthes Madside

Birthe's Madside