Birthe's Madside

 

Rosintoppe med rom
  • 1 dl rosiner
  • 2 - 3 spsk rom
  • 200 g rå marcipan eller konfektmasse
  • 200 g mørk chokolade
  • 100 g hvid chokolade
  • Guldkugler
  • Kandiseret violer

Lad rosinerne trække med rom 1 times tid. Ælt dem herefter med marcipanen og form til små kugler. Smelt den mørke chokolade og dyp konfekten heri. Lad det stivne. Smelt den hvide chokolade. Sprøjt den i spiraler på konfektstykkerne. Pynt med guldkugler eller kandiseret violer.

Kilde: Hjemmet

 

 

Birthe's Madside