• 2 dl sukker
• 1½ dl sesam

Smelt sukkeret lysebrunt på en tykbundet pande. Kom sesam i og rør hurtigt sammen. Hæld straks massen på bagepapir lagt på bagepladen. Lad det stivne og skær massen i små firkanter, inden den er helt stiv. Kan varmt anbefales, det smager hammergodt.