Pasta med Gorgonzolasauce

Pasta, Italiensk, Gorgonzola - Personer: 4

• 10 g Smør
• 1½ dl Fløde 13%
• ½ tsk Majsstivelse
• 150 g Gorgonzola
• 250 g Frisk pasta

Smørret smeltes. Majsstivelsen udrørt i fløde tilsættes. Gorgonzolaen smeltes heri. Pastaen koges efter anvisningen på emballagen. Saucen vendes i pastaen. Serveres straks.