Pyt-i-pande med makaroni

Pasta, Hovedret, Oksekød

• 400 g hakket oksekød
• Margarine til stegning
• 1 stort løg
• 2 ds flåede tomater
• Reven ost til servering
• 250 g korte tykke makaroni
• 500 g dybfrossen grønsagblanding (1 pose)
• Salt & peber
• 1 tsk Oregano

Brun margarine i en gryde. Kom kødet i og lad det svitse, til det smuldre. Rør hele tiden, gerne med en trægaffel. Tilsæt det hakkede løg og lad det stege med nogle min. Kom tomaterne med væde samt makaroni i. Rør om og hæld grønsagsblandingen i. Lad det koge op, drys krydderier i og lad det koge under låg til alt er mørt ca. 20 min. Rør nu og da. Server med reven ost og grøft brød.

Kan varire med forskellige grønsagsblandinger.