- Spaghettigryde
- 4 personer
- 2 finthakkede løg
- 50 g margarine
- 6 pølser
- 2 skiver bacon
- 1 dl vand
- 1 dl tomatpuré
- revet peberrod, salt
- kogt spaghetti
- Løg, pølser og bacon svitses i margarine, derefter tilsættes vand og tomatpuré.
- Det hele gives et opkog, der smages til med peberrod og salt.
- Den kogte spaghetti vendes med en klat margarine, hvorefter det hele blandes
omhyggeligt.
Hertil kan serveres råkostsalat.
Kilde: Eva Hauschildt Sørensen
|