Birthe's Madside

Spejdergryde

4 personer

• 200 g spaghetti

• vand

• salt

• olie

• 2 løg

• 2 spsk smør

• 1 tsk paprika

• 200 g fintsnittet hvidkål

• 2 spsk tomatpure

• 1 ds flåede tomater

• salt, peber

• 300 g kogte pølser

Løgene hakkes og steges i lidt smør sammen med paprika, heri den snittede hvidkål, tomatpure, flåede tomater, salt og peber. Snurrer under låg i 40 min. Pølserne skæres i skiver og blandes i sammen med den kogte, afdryppede spaghetti. Alt varmes og smages til.

Serveres med revet ost og brød.

Kilde: Rikke Mikkelsen

Birthe's Madside