Aspargessauce

(4 pers)

• 450 g aspagers i stykker
• 1/2 liter sauce naturel
• 1/2 tsk groft salt

• Pynt:
• Dild

Hæld aspagersstykkerne til afdrypning i en sigte. Bring Sauce Naturel i kog i en gryde. Kog den ved svag varme og under omrøring i ca. 2 min. Tilsæt aspagersstykkerne og varm saucen igennem under forsigtig omrøring. Smag saucen til med salt.

Servering: Kan serveres til kogt kylling eller høne, kartofler og broccoli.