Grøn dressing 2

Tilbehør, dressing 4 personer

• 3½ dl cremefraiche 18%
• 1 spsk revet zittauerløg
• 3 spsk friskhakket persille
• 3 spsk friskklippet purløg
• ½ tsk groft salt
• Friskkværnet peber
• Evt. 1 tsk. Sukker

Rør cremefraiche med zittauerløg, persille og purløg. Smag dressingen til med de øvrige indgredienser.

Kilde: Tillæg til hele Danmarks opskriftsbog: Karolines Køkken nitten Sauce med cremefraiche fra Karolines Køkken