Birthe's Madside

• 1 ds. flåede tomater

• ¼ l piskefløde

• 1 bouillonterning efter eget valg

• Basilikum (tørt)

• Salt

• Peber

• Vand

Blend de flåede tomater, kom dem i en gryde med 1 dl. vand og bouillonterningen. Bring det i kog og tilsæt fløden smag til med salt, peber og basilikum.

Kilde: Jesper Amstrup

Birthe's Madside