Pikant dressing

Dressing 6 dl

• 2 dl olie
• 2 dl eddike
• 1 dl vand
• 2 spsk hakkel forårsløg eller purløg
• 2 tsk råsukker
• 1 tsk paprika
• 2 tsk soyasovs
• ½ tsk salt
• ½ tsk fransk sennep
• Peber

Ryst alle ingredienser sammen i et glas med skruelåg, og sæt det i køleskabet, indtil dressingen skal bruges.

Kilde: Cranks grønne kogebog.