Birthe's Madside
Sennepsdressing 3
65 ml Dijon sennep
65 ml mild hvidvinseddike
35 ml vand
3,3 ltr olie
10 g groft salt
Eddike, sennep og vandet piskes godt sammen i en spand. Derefter piskes olien i lidt af gangen, tilsmages med salt.
Kilde: Kim Rasmussen Frost