Spaghettisauce af svinekød

4 personer - Meget hurtig mad

• 500 - 600 g hakket svinekød
• 2 store, hakkede løg
• 40 g fedtstof
• 1 ds hakkede tomater
• 2 dl tomatpure
• salt
• 1 tsk basilikum
• 1 tsk merian
• 2 spsk eddike
• 1 tsk sukker
• evt. 1 glas champignons (afdryppede)
• spaghetti og Parmesanost

Start med at sætte vand over til spaghettien - så bliver det hele færdigt næsten samtidig. De hakkede løg brunes i fedstoffet. Kødet brunes med. Resten tilsættes. Kog godt igennem.

Serveres med spaghetti og Parmesanost (og evt. brød).