Yoghurtdressing med hvidløg

Dressing - Personer: 4

• 2 dl Yoghurt
• 2 dl Cremefraiche
• 2 Hvidløgsfed pressede (2-3)
• ½ dl Purløg (hakket)
• 1 dl Persille (fint hakket)
• Salt
• Peber

Bland ingredienserne sammen og smag til med salt og peber. Stil blandingen i køleskabet, indtil den skal serveres. Dressingen bliver fyldigere og bedre i smagen, hvis den laves nogle timer eller gerne en hel dag i forvejen.