Birthe's Madside |
Hæld væden fra sellerihjerterne gem den. Skær sellerien i småstykker. Hæld væden fra bønnerne den skal ikke gemmes. Kom løgsuppen, selleri med væde, bønner, vand og sherry i en gryde. Varm det op til kogepunktet. Smag til med salt og peber. Suppen portionsanrettes i varme skåle. Drys med Parmesanost. Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 2
|
Birthe's Madside |