Birthe's Madside

 

Tomatsuppe med yoghurt
4 personer
  • 1 dåse koncentreret tomatsuppe
  • 2 fed hvidløg
  • 1 citron
  • 1 spsk sukker
  • 1 spsk Worcester sauce
  • 4 dl yoghurt naturelt
  • salt
  • peber

Hæld suppen i en gryde med lige så meget vand. Pil hvidløgsfeddene og pres dem over gryden, tilsæt citronsaften, sukker og Worcester sauce. Bring suppen i kog – 5 minutter. Hæld yoghurt op i serveringsskålen. Rør suppen i. Smag til. Spises varm eller meget kold.

Kilde: Birthes Madside - Mad/Bag lille 2

 

 

Birthe's Madside