Birthe's Madside

 

Æblemarmelade med kanel

  • 1½ kg æbler (Guldborg)

  • 650 g sukker

  • 1½ tsk kanel

  • 2 tsk Atamon

Æblerne koges møre, presses gennem et dørslag og kommes tilbage i gryden. Sukker og kanel tilsættes. Til sidst tilsættes Atamon (læs pakkens brugsanvisning).

Kilde: Annette Krogh-Hansen - Leif Jensen

 

 

Birthe's Madside