• 100 g margarine
• 100 g sukker
• 2 æg
• 125 g mel
• 1 tsk. bagepulver
• 2 spsk. mælk eller fløde

• Pynt:
• 1 æble
• tesukker
• mandler

Margarine og sukker røres godt. Æggene røres i et ad gangen. Mel, bagepulver og mælken eller fløden røres i. Dejen kommes i en smurt springform og pyntes med et revet æble og drysses med tesukker og mandelsplitter. Bages ca. 30 min. ved 200 grader.