Peters Chokoladekage
- 75 g margarine
- 300 g sukker
- 2 æg
- 50 g kakao
- 1½ dl mælk
- 1½ dl kærnemælk
- 1 tsk natron
- 2 tsk vanille
- 1 tsk bagepulver
- 300 g mel
- Margarine og sukker røres godt sammen.
- Æggene røres i ét ad gangen.
- Alle de tørre ingredienser røres i, mens mælk og kærnemælk løbende tilsættes.
- Bages ca. 40-50 minutter ved 200 grader.
Kilde: Peter Friis Jeppesen
|