• 400 g Sukker
• 4 Æg
• 3 3/4 dl Mælk
• 450 g Mel
• 5 ts Vanillesukker
• 4 ts Bagepulver
• 5 spsk Kakao
• 300 g Smeltet margarine

• Kakaoglasur:
• 200 g Margarine
• 3 ½ spsk Kakao
• 7 spsk Færdiglavet kaffe
• 375 g Flormelis
• 3 ts Vanillesukker
• 300 g Kokos

Sukker og æg piskes godt. Mel, vanille, kakao og bagepulver blandes skiftevis med mælken i dejen. Til sidst røres den smeltede, afkølede margarine i. Bages i en smurt bradepande ca. 28 x 41 cm. ved 190 grader i ca. 25 min. Når kagen er afkølet - ikke helt kold - lægges kakaoglasur på hele overfladen. Alle ingredienser til glasuren varmes i en gryde og påsmøres.