Giftkage

Bagværk, kager 1 kage

• 400 g margarine
• 5 dl sukker
• 5 dl mel
• 4 æg
• 4 tsk mandelessens
• 1 tsk grøn frugtfarve
• 1 tsk bagepulver
• 1 dl meget varmt vand

• Glasur:
• 2 dl flormelis
• 2 spsk cacao
• 2 spsk vand
• 1 brev kandiserede violer

Sukker, margarine og æg blandes i en skål of piskes til en hvid masse. Mel og bagepulver sies i - rør forsigtigt. Derefter blandes den grønne frugtfarve, mandelsessensen og det varme vand i. Der røres til dejen er jævn. Dejen hældes i en lille bradepande der enten er beklædt med bagepapir eller er godt smurt. Bradepanden sættes i en forvarmet ovn ved 200°.

Til sidst glaseres og pyntes kagen.