• 200 g blødgjort margarine
• 250 g mørk farin
• 3 spsk sukker
• 3 æg
• 4 dl kærnemælk
• 4 spsk kakao
• 2 tsk vanillesukker
• 2 tsk natron
• 400 g mel

Margarine røres med farin og sukker. Æggene røres i. Kakao, vaniliesukker, natron og mel sigtes sammen og røres i dejen skiftevis med kærnemælken. Hældes i en lille bradepande (30x40), og bager på nederste rille i ovnen ved 180º, i 35-40 min.