Birthe's Madside

 

Chokolade-nøddekager
  • 100 g spånchokolade
  • 4 æg
  • 150 g sukker
  • 150 g smør
  • 150 g mandler eller hasselnødder
  • 100 g mel
  • 1 tsk bagepulver

Rør fedtstof og sukker godt og kom æggene i eet ad gangen, det sigtede mel og bagepulver kommes i, til sidst røres spån chokoladen og de stiftpiskede hvider i. Bages på plade ved svag varme ca 60 min. Kagen overtrækkes med chokoladeglasur.

 

 

Birthe's Madside