• 200 g smør eller margarine
• 70 g sukker
• 70 g farin
• 2 æg
• 1/2 tsk bagepulver
• 300 g hvedemel
• 200 g grofthakket chokolade
• 100 g hakkede nødder

Rør smørret blødt i en skål, og rør sukker og farin i. Tilsæt æggene og rør godt. I en anden skål blandes chokolade, nødder, mel og bagepulver. Rør melblandingen i smørblandingen. Sæt dejen på en plade med bagepapir, ved hjælp af to teskeer. Klatterne skal være på størrelse med valnødder. Husk mellemrum, kagerne flyder ud. Bag kagerne midt i en 200° varm ovn i ca 8 minutter, til de er lysebrune.